今日のお弁当はこちら‍♂️ 昨日夜に作ったガパオそぼろをご飯に乗せ サブおかずに焼きズッキーニとカラーピーマンのサラダと冷凍の一口カツ、チーズちくわ！ ズッキーニを1センチの輪切りにしピーマンは乱切り フライパンにオリーブオイルで焼き塩コショウ バ…

最近忙しくて更新していませんがお弁当は毎日作ってます おかずのストックがなくなり同じようなものばかりでだったので今日はガパオそぼろを作りました♪ 調味料に聞き慣れないものが‥ その名もナンプラー オイスターソースと合わせて味付け 材料を切りフライ…

チケットの当選発表日 お昼前から会社のPCでアクセスするもログイン画面でホワイトアウト お昼を過ぎてもアクセスできずに数回並び直し 夕方に1通のメールが とっ とっ 当選しました〜 何のチケットが当たったのかを確認するためにスマホでアクセスする事1時…

数日間忙しく久しぶりの更新になっちゃいました💦 今日のお弁当は 火曜は歌舞伎を観に行く授業の為お弁当は無し 月曜はこちら💁‍♂️ と、ちゃんと作ってましたよ！ 明日の準備のため夜はイカの生姜焼きとコーンの醤油バターを作りました！

という事で、昨日ららぽーとに行きプレゼントを買って一足先に渡してきました。 選ぶ基準は‥少し気になるけど自分では買わなそうなもの 選んだものは ‥ウクレレ 楽器を弾いたところを見た事がなかったけど、これを機に弾ければ良いなと思いこれにしました。 …

今日は昨日夜に作ったふわふわつくねをメインに作りました。 材料は鶏ひき肉80gと麩20g 長ねぎ1/3本 生しょうが をボウルに混ぜ そこに溶き卵1/2個 塩コショウ少々 酒/片栗粉 小さじ2を入れよく混ぜて4等分に丸めフライパンに 両面焼き、中まで火が通ったら…

今日のお弁当は昨日の夜に作ったおかずで作りました。 メインは鶏むねチーズロール 青のりポークピカタ 副菜にコールスローサラダとにんじんの胡麻和えささみチーズカツと詰めました♪ チーズロールは鶏むね肉を観音開きにして叩いて広げ塩コショウ その上に…

こんばんは！ 昨日載せるのを忘れていました 昨日と今日の弁当です 作り置きのストックが少なくなってきたので、冷凍食品で助けてもらってます 話は変わり今日の午前中、令和初日に盗難にあった自転車が見つかったみたいで、引き取り依頼のハガキが埼玉県の…

今日は娘の2度目のオーディション❗️ 前回緊張から上手くいかなかったので朝早くからオーディオ前の練習のため学校へ っという事で本日もお弁当作り チーズハンバーグに味噌ナスマカロニサラダなど デザートにはキュウイ♪ 海苔で応援メッセージを書こうとした…

今日は息子の中学最後の運動会‍♂️ 朝から自転車整理のお手伝の為学校へ 1週間前から雨予報☔️で初の運動会延期かと思いきや、昨日夜に雨が止み今日は曇り予報に☁️ 少し蒸し暑いがグラウンドも乾きはじめたのでプログラムの順番を入れ替えて実施することになり…

先日作った青のりポークピカタ 3等分に折った豚もも薄切りに、塩コショウの小麦をまぶして青のりを入れた溶き卵にくぐらせてフライパンで焼く 両面焼けたら再度溶き卵にくぐらせ繰り返し焼いて完成♪ ちなみに本日のお弁当は‍♂️ 明日は部活が午後からなので久…

本日のお弁当は昨日夜に作ったおかずで 青のりポークピカタとフライドかぼちゃチーズ風味を作りました。 一口大に切ったかぼちゃを電子レンジで2分加熱 溶き卵 小麦 粉チーズを混ぜたパン粉の順につけて熱した油へ 完成♪ポークピカタは明日UPします♪ メイン…

昨日と今日のお弁当 昨日はお休みだったので夜からおかず作り❗️ メニューは アスパラのシシカバブ アスパラのバター炒め ねぎ塩チキン ささみの梅あえを作りました。 アスパラのシシカバブはアスパラを3頭分にしてケチャップとガーリックパウダー 塩こしょう…

今日人生で初めてキュウイフルーツを剥きました！ りんごやジャガイモに比べると以外に剥きやすく割ときれいにできました！ 個人的には酸っぱいけど緑の方が好きかな〜♪ 本日娘は学校行事の打ち上げのため夕飯はいらないみたいで奥さんと息子がラーメンを食…

こちら‍♂️ メインはチーズロールカツからの ひじきと油揚げの煮物ときんぴらごぼう ピックに刺した枝豆 プチトマトなど♪ 作り置きしたおかずが少なくなってきて同じ感じになってしまったので次のお休みは何か違う感じのもの作ろうと思います！ 何が良いかな…

なので今日のお弁当は(6月)と書きました ＿φ(￣ー￣ ) 本日のメインは先日作ったピーマンの肉詰め！ 副菜にジャガイモのチヂミ きんぴらごぼう みそ茄子などなど✨ 梅雨の時期に入り学校まで送ることも度々ありそうだけど今月も毎日頑張るぞー 話は変わります…