パパのお弁当日記

毎日のお弁当作りの記録とちょっとした出来事をのせていきます♬

今週のおかず作り

今日のお弁当は昨日の夜に作ったおかずで作りました。

 

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メインは鶏むねチーズロール🌀

              青のりポークピカタ🐽

 

副菜にコールスローサラダ🥗とにんじんの胡麻和え🥕ささみチーズカツと詰めました♪

 

チーズロールは鶏むね肉を観音開きにして叩いて広げ塩コショウ🧂

 

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その上に青じそとスライスチーズをのせ、端から巻いてラップで包む

 

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爪楊枝で数カ所穴を開けて🕳レンジで約6分加熱🔥食べやすく切り焼肉のたれをかけて完成♪

 

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ニンジンとコーンのグラッセとニンジンのごま和えも作りました🍴